Fatayer fromage, épinards (Fatayer libanais) et sumac
Idéals pour un apéritif ou simplement une entrée, les fatayers libanais viendront parfaitement prendre place sur votre table pour l’apéritif. Sous forme de mezzés, cette recette de fatayer est simple et rapide à réaliser et vous transportera directement au Liban. Les fatayers sont réalisés à partir d’une pâte (proche d’une pâte à pizza) et peut s’accompagner d’épinards, de fromage blanc …